срдачна вегетеријанска кухиња
PORUČI ONLINE

Radionica kuvanja “ Organizacija ishrane“

ДОБРОДОШЛИ НА НОВУ ТИКАТАКА РАДИОНИЦУ КУВАЊА 🙂

– Да ли се храните здраво?
– Да, наравно.
– Не баш али трудим се.
– Планирам већ дуго али никако да почнем.
– Ма каква здрава храна, све око нас је загађено, не верујем никоме.

Звучи познато? Свако од нас је више пута чуо оваква питања и одговоре.
Ипак, зар није ово истовремено јако чудно.
Чудно је да нешто што нас храни и што свакодневно уносимо у свој организам, може да се дели на здраво и не-здраво. Природно је да је увек и сва храна – здрава.
На предстојећој радионици поделићемо са вама наше виђење здраве хране и дати многа практична решења како би одмах теорију преточили у праксу.

Циљ нам је да вам препоручимо методе за брзо припремање здравих оброка, са посебним акцентом на важност добре организације при планирању јеловника, набавке намирница и саме припреме хране.

Теоријски део:
* Изазови веганске кухиње ~ разноврсност пре свега
* Које хранљиве материје постоје?
* Планирање дневног јеловника ~ шта за доручак, ручак, вечеру
* Организација у кухињи ~ брзо и ефикасно

Практични део:
* Безглутенске житарице ~ куглице од проса и голице, зелена проја, киноа
* Сосеви ~ најбитнији споредни чиниоци ручка ~ хумус, сос од кикирикија, зелени ароматични сос
* Обавезне махунарке ~ наут са спанаћем, ћуфтице од сочива
* Слатко а паметно ~ енергетске куглице,

Идеја је да сви заједно све припремамо.
Нутриционистичким и кулинарским саветима желимо да вас подржимо да се у потпуности препустите чаролији кувања, лепоти аранжирања оброка и чулном ужитку дегустације специјалитета које сте сами припремили.

Ми ћемо припремити скрипту са рецептима, а ви понесите кецељу, осмех и оловку како би сте забележили мнооого нових идеја…

Радионицу води Марија Стојановски дијететичар нутрициониста. Дипломирала 2007. године и од тад се стално усавршава. Истражује разне принципе традиционалне здравије исхране од домаће, макробиоричке, ајурведске, вегетеријанске и веганске до најсавременијих открића науке у домену исхране, и од свега тога користи најбоље.
Верује у интуитивно и надахнуто кување, зачињено љубављу.

Субота, 23. јун 2018. године
Од 17:30 до 20:30 часова
Нова Искра, ул. Гаврила Принципа бр. 43, Београд
Цена радионице је 3000 динара.
Поведите пријатеља и платите 2500 динара.

Информације и пријаве:
Марија 061 244 09 55